Ingredientes
para 4-6 personas
100 g de chocolate
100 g de margarina
1 huevo
1 cucharada sopera de azúcar
150 g de galletas Dalia
Preparación
1º Derretir el chocolate al baño maría con unas gotas de leche.
2º En un recipiente mezclar la margarina, el azúcar y la yema. Añadir a la mezcla el chocolate fundido y por último agregar la clara a punto de nieve.
3º Mojar las galletas en leche y poner una capa de éstas y otra de la mezcla de chocolate y así sucesivamente ( terminar siempre con chocolate).
4º Meter en el frigorífico durante tres horas.
Una gran tarta para disfrutar un día de cumpleaños.
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